Звичайно, азот потрібно вводити в цей період не лише як необхідну поживну речовину для зернових та ярих культур, а й як необхідний елемент для збереження мікробіологічної активності ґрунту. Для кращого розкладання органічних залишків або кукурудзи в ґрунт необхідно додавати від 6 до 10 кг азоту на тонну залишків і ця кількість не повинна враховуватися в балансі поживних речовин на наступний рік. Як правило, в ґрунті в кукурудзі залишається приблизно стільки ж залишків врожаю, скільки вирощувана культура дає сухого зерна. У тому випадку, якщо заорюється більша кількість органічної речовини без додавання в ґрунт азоту, може виникнути несприятливе співвідношення вуглецю та азоту та поява так званої азотної нестачі, тобто дефіцит азоту, оскільки весь вільний азот у ґрунті бере участь у процесах розкладання рослинних залишків. Це може спричинити появу пожовтіння та пізніше почервоніння листя пшениці та інших зернових у кінці зими, що призводить до відставання в рості, а згодом і до зменшення врожаю. Азотна нестача - велика проблема Наступна причина обов'язкового внесення однієї частини азоту в осінній період полягає в тому, що внесення більшої кількості азоту перед посівом навесні без використання запасів азоту з більших глибин може спричинити погіршення схожості, зростання та якості вирощуваної культури. Поверхнево диспергований азот, особливо фосфор і калій, які слабо рухливі в ґрунтовому комплексі, на випадок посухи не може потрапити в зону кореневої системи, тому рослина залишається недогодованою, хоча поживних речовин достатньо. Враховуючи все це, наша рекомендація полягає в тому, що під час основного обробітку в осінній період у ґрунт слід додати всю кількість фосфору та калію та половину необхідного азоту. Додавайте другу половину азоту перед посівом та підгодівлею, використовуючи вапняково-аміачну селітру на слабокислих та кислих ґрунтах або сечовину на основних ґрунтах.