Під вирощування картоплі відведено значні площі. Втім, велика кількість шкідників знижує урожайність. Та існують рішення щодо їх контролю. Однією з економічно небезпечних збудників хвороби всіх овочевих рослин є анаеробна патогенна бактерія Ralstonia solanacearum. Саме вона викликає бактеріальне в’янення, відоме ще як бура гниль. На буру гниль хворіють багато видів рослин із родини пасльонових (Solanaceae), включаючи перець, помідори, картоплю, баклажан та тютюн. В економічному плані бактерія найбільшої шкоди завдає картоплі. Збудник бурої гнилі походить з тропічних, субтропічних і теплих країн, де вона широко поширена. Він відповідає за бактеріальне в'янення понад 200 видів рослин. Симптоми хвороби Початкова стадія зараження розпізнається за в’яненням верхніх листків рослини, які відновлюються вночі. На ранніх стадіях зів’яле листя залишається зеленим, а пізніше починає жовтіти, розвивається бурий некроз. Незабаром відбувається незворотне в’янення пагонів або всієї рослини, що призводить до загнивання та загибелі рослини. Поперечний зріз тканини в’ялого стебла зазвичай бурий, а з місця зрізу легко видавлюється молочний бактеріальний ексудат. Коли зрізане стебло поміщають у воду, з пучків витікає бактеріальна рідина. Розпізнати інфекцію на початковій фазі можна за зміною кольору провідних пучків від склоподібного до світло-коричневого, з яких через кілька хвилин мимовільно з’являється світле кремове виділення. Пізніше провідна тканина стає виразно коричневою, на запущених стадіях зараження некроз може поширитися на паренхіматозну тканину.