Рослина росте на бідних посушливих луках, пасовищах, скелястих, піщаних ділянках, а місцями й на оброблюваних ділянках. Для росту і розвитку їй потрібно багато тепла і світла. Вона добре переносить низькі температури і не замерзає в нашому кліматі. Незалежно від того, що рослина походить із посушливих районів, вона вимагає багато води протягом вегетації, тому полив значно збільшує врожай. Найбільше підходять ґрунти з великою кількістю кальцію і приблизно нейтральними реакціями. Добре переносить досить бідні ґрунти, але найкращий урожай дає на глибоких, пухких і теплих ґрунтах, багатих поживними речовинами у доступній для рослини формі. Як багаторічна рослина загойник не вводиться в класичну сівозміну. Найкращі попередні культури - це картопля та злакові . Рослина не терпить монокультури, тому на одній і тій самій ділянці можна вирощувати лише через 2-3 роки. Основний обробіток ґрунту проводять залежно від попередньої культури. Якщо попередньою культурою була рання рослина, після її збирання виконується одна неглибока оранка, а восени - на глибину 30–35 см. Якщо попередньою культурою був пізній вид, то після збору врожаю оранку виконують на всю глибину. Землю залишають перезимувати у відкритих борознах, а навесні, безпосередньо перед сівбою, проводять передпосівну підготовку. Єдиним винятком є проведення сівби восени (у теплих регіонах). Тоді передпосівну підготовку проводять восени, безпосередньо перед сівбою. Найчастіше необхідно додавати гній. Рослина не терпить прямого внесення гною, але надзвичайно позитивно реагує на гній, внесений під попередню культуру. Мінеральні поживні речовини слід застосовувати при базовій обробці, а саме 40-60 кг/га азоту, 70-80 кг/га фосфору та 50-60 кг/га калію. Цей показник суттєво впливає на збільшення врожайності.