Если вам кажется, что приготовить тесто для пиццы сложно, то я хочу развеять ваши сомнения. Такое тесто сможет приготовить абсолютно любая хозяйка. Для этого вам понадобятся:чистая вода 250г; мука 450г; оливковое масло 40г; соль 1 ч. л.; сахар 1 ч. л.; сухие дрожжи (0,5 ч. л.). Немного подогреваем воду в миске, добавляем ложку муки, сахар, дрожжи и соль. Примерно через 10 минут досыпаем остаток муки и вливаем масло. Замешиваем тесто, до однорожности и отправляем на растойку, до подъема в два раза. за это время готовим начинку. Выпекаем на максимально разогретом противне в духовке (230-250С)