Ингредиенты:

Картофель - 500 гр.

Бекон - 1 шт.

Сыр бри - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 шт.

Сливки от 10% - 200 мл 

Приготовление:

1. Хорошо промываем, нарезаем и отвариваем картофель до готовности. 

2. Также нарезаем лук, чеснок и бекон мелко

3. На хорошо разогретой сковороде обжариваем чеснок, лук и бекон. Держим средний огонь, чтобы ничего не подгорело.

4. Нарезаем сыр бри. 

5. Почти готово! В жаропрочную форму выкладываем картофель и бекон, заливаем сливками и выкладываем сверху сыр. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 15 или пока сыр не зарумянится.