На дно трьох літрової банки покрасти листя вишні (3-4 листочка) та петрушки (3-4 гілочки). Помідори закласти до половини. Потім скибочками покласти кавун ( без насіння). І докласти до верху помідор. Цю консервацію потрібно залити окропом з додаванням 1 столової ложки солі, 2 столових ложок цукру та 3 столових ложок оцту. Таким же рецептом можна закрити кавун і без помідорів, тільки потрібно додати ще 3 таблетки аспірину.