Все виды амаранта имеют полезные свойства. В семенах амаранта содержится очень много белка, также в них есть витамины и необходимые человеку микроэлементы. Из семян растения можно получить масло, которое применяется для лечения и профилактики множества заболеваний, таких как: ▫️ атеросклероз; ▫️ гипертония; ▫️ киста яичников; ▫️ заболевания сердца.