Необходимые ингредиенты

• картофель - 800 г

• соевый соус - 4 ст.л.

• масло растительное - 5 ст.л.

• измельчённый чеснок - 1 ст.л.

• орех мускатный молотый - 0,5 ч.л.

• перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Способ приготовления

1. Картофель необходимо почистить и порезать на 2 либо 4 части, в зависимости от размера. Отварить до полуготовности.

2. Далее будем готовить соус: для этого нам понадобится смешать соевый соус, перец, мускатный орех, чеснок и масло.

3. Когда картофель немного остынет, добавляем в него соус и перемешиваем. Форму смазываем маслом и выкладываем картофель.

4. Форму помещаем в духовку и запекаем 15-20 минут при температуре 200°.

5. По истечению времени достаем картофель и подаём к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Приятного аппетита!