Необходимые ингредиенты

• картофель - 10 шт.

• яйца - 2 шт.

• соль

• перец молотый

• масло растительное (для жарки)

Способ приготовления

1. Необходимо очистить и натереть на крупной тёрке картофель, затем выложить на дуршлаг, чтобы отжать сок.

2. К картофелю добавить яйца, перец и соль.

3. Перемешать.

4. Далее драники выложить на сковороду и обжарить до румяности с обеих сторон. 

5. Картофельные драники готовы! Сразу же подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!