Кожура от мандарин тоже полезна. Мандарины сами по себе очень полезный и вкусный фрукт. Это настоящий кладязь витаминов и флавоноидов. Но многие выкидывают кожуру от них, а ведь он тоже очень полезна. использовать кожуру лучше всего как цедру. Для этого ее надо высушить и перемолоть, будет отличная натуральная вкусовая-добавка в выпечку или чай. Цедра отлично подойдет для детокса организма, для выведения токсинов из печени, повышения метаболизма и укрепление иммунитета. Корки от мандарин имеют сильные антибактериальные и противогрибковые свойства. Настойка из мандариновых корок снижает уровень сахара в крови и уменьшает уровень вредного холестерина. Мандариновые эфирные масла хорошо успокаивают, расслабляют и тонизируют. А белая кожура, которая разделяет дольки мандарина содержит флавоноид нобелитин. Нобелитин обладает противовоспалительным действием и защищает от склероза, диабета и ожирения. Так что польза просто неоценима. А я очень люблю добавлять цедру в выпечку или чай. Ароматный чай с привкусом мандаринки отлично подходит для утреннего ритуала поднятия настроения на весь день.