Блинчики-блинчики! И впринципе, всё печеное мои детки абожают. Только когда надоедает обычные блинчики и ооладушки, хочется сотворить какое-то чудо-расчудесное с сюрпризом. В таком случае я обычно готовлю оладушки. Могу добавляю в тесто для оладушек творог, какао или яблоки, а бывает яблоки с корицей. Сегодня у меня на столе шоколадные оладушки. Тесто самое простое: 1/2 л кефира, 2 столовые ложки какао, 1 яйцо, 1 ч.л. соды (не гасим, кефир и так кислый), Сахар соль по вкусу. Мои сладкоежки любят посладше, тогда можно кушать без варенья или со сметаной, или просто без ничего. Вуаля! Обжариваем на сковородке и получаем шоколадную вкуснятину.