Чим можна заразитися від риби? НАНОФІЄТОЗ!
Нанофієтоз (англ. nanophyetosis або nanophyetiasis) — гельмінтоз з групи трематодозів, що перебігає з явищами запалення тонкої кишки.
Збудником є північноамериканська та російська троглотремтоїдна трематоди: Nanophyetus salmincola та Nanophyetus schikhobalowi.
Нанофієтозом часто хворіють у Росії, Китаї, Японії, обох корейських державах, Північній Америці.
Гельмінт має грушоподібну форму, жовто-сірого забарвлення, завдовжки 0,5-5 мм, завширшки 0,3-0,8 мм. Життєвий цикл включає 3 хазяїв: 2 проміжних (молюски, риби) та 1 основного (єноти, плямисті скунси, лисиці, ведмеді, норки, рибоїдні птахи, собаки та людина).
Гельмінт також є причиною захворювання собак — «хвороба лососевого отруєння» (спричинює Neorickettsia helminthocea). Хвороба уражує собак із 80 % смертністю, якщо не застосувати своєчасного лікування (людям не передається).
Риба, через яку заражається людина: кета, кунджа, мальма, амурський сиг і харіус, таймень, линьок, гольян і амурська широколобка. Зараження нанофієтозом відбувається при вживанні в їжу сирої або напівсирої риби, що містить личинки гельмінта. Личинки стійкі до різних фізичних факторів, так при температурі 4 °C гинуть через 14-16 днів, при кип'ятінні — через 2 хвилини. Описані випадки паразитування до 1500 гельмінтів у одного пацієнта.
Хворі нанофієтозом скаржаться на діарею, дискомфорт у животі, нудоту і блювання, втрату ваги, втому. Вважається, що симптомні прояви розвиваються при наявності в кишечнику людини не менше 500 гельмінтів.
Діагностують захворювання шляхом аналізу калу на наявність яєць гельмінта, аналіз крові на еозинофіли. Нащастя, не зафіксовано випадків смертності від нанофієтозу людини. Усі пацієнти, які отримували антигельмінтну терапію, успішно вилікувались.
Профілактика: ретельна термічна обробка риби.
Поки немає коментарів. Будьте першим!