Приготування сушених грибів про запас
Сушені гриби: які різновиди краще використовувати, попередня обробка, способи висушування, рекомендації по зберіганню. Способи сушіння грибів: в електросушарці, на нитці, на сонці, на батареї.
Все о выращивании грибов в теплице круглый год. Часть 2
Выращивание грибов в парниковых комплексах и теплицах круглый год: формирование субстрата для посадки, подготовка и высадка маточного материала.
Грибы трюфели: их питательная ценность и использование
Грибы трюфели: полезные свойства, использование в медицине и кулинарии. Как вырастить на своем земельном участке. Где можно купить трюфели.
Рецепт постных голубцов с грибами в духовке!
Рецепт приготовления постных голубцов с грибами в духовке.
Що таке чага — рецепти та корисні властивості гриба
Що таке чага, лікувальні властивості гриба. Секрети приготування настою чаги, як правильно його вживати. Як приготувати чай та хліб з гачи. Хімічний склад гриба чага. Рекомендації та протипоказання.
Салат на зиму Тройка
Готовим салат «Тройка» из баклажанов на зиму. Салат «Тройка» получил своё название из-за количества продуктов, которое в нём используется.