Сушим грибы: какие грибы и способы сушки
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Грибы для сада и огорода с пользой для почвы
Грибы в саду могут быть полезны не только для вас, но и для вашего сада. Микоризные отношения грибов и растений, разновидности микоризы, грибы, как современные био-средства защиты растений. Как лесные грибы сделать «домашними»
ТОП-7 основных правил грибника. Как не заблудится в лесу, и собрать корзину съедобных грибов
Лесные грибы обладают особой ценностью, поэтому самостоятельный сбор лесных грибов – весьма актуален и популярен. Как правильно подготовится к походу, что обязательно следует взять с собой.
Грибний суп "Віденський" - улюблений рецепт супу з сухих грибів
Віденський грибний суп - улюблене блюдо всієї родини. Як приготувати віденський суп. Перевірений рецепт Віденського грибного супу.
Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.