Усі люблять смачну їжу, і багато хто захоплюється приготуванням їжі. Але мало хто знає, що перетворити будь-яке блюдо до невпізнання можна всього лише використавши трохи хорошого соусу.
Сорти огірків для засолювання повинні відповідати спеціальним вимогам. Існує багато сортів огірків, доступних для городників. Для засолювання більше підходять огірки з численними шипами, щільні і з тонкою шкіркою.