Кармалы – мечта свиновода
Кармалы – особенности породы, ее достоинства и недостатки. Правила выбора поросят. Условия содержания. Уход и разведение.
Грибы трюфели: их питательная ценность и использование
Грибы трюфели: полезные свойства, использование в медицине и кулинарии. Как вырастить на своем земельном участке. Где можно купить трюфели.
Формат семейного дела Ферма «Надежда»
Все началось с малого: с восьми гектаров земли, одного трактора, шести бычков, нескольких овечек и восьми козочек.
Как сделать клюквенный морс: правила приготовления
В чем польза клюквы для организма. Подготовка ягод к приготовлению морса. Морс для большой компании. Рецепты приготовления морса для беременных.
Что готовили наши предки: незаслуженно забытые блюда
Блюда наших предков. Приготовление рыбы, мяса, каши, овощей, соуса, пастилы.