Существует рецепт хлеба из перемолотых в муку желудей дуба. Интересные факты о хлебе.

Привычная для нас пряность кинза имеет интересную историю, которая начинается с Древних времен, и широкий спектр применения. Зелень не только вкусная, а и полезная, она содержит много полезных минералов и витаминов.

Чем богат июль: овощи, фрукты и ягоды. Какие блюда можно приготовить, какими витаминами, микро и макроэлементами можно запастись

Почему анис считается самой древней специей. Применение приправы в кулинарии. Использование анисового сырья в медицине и мыловарении. Алгоритм посадки огородной культуры. Сбор и заготовка урожая: последовательность действий.

Как и где выращивают шафран. Почему он такой дорогой. Родина ванили. Стоимости разных форм: экстракта, ванильных стручков и бобов. Чем полезен кардамон и какие сорта существуют. Советы по выбору “короля индийских специй”.

Блюда из яблок. Пироги, печеные яблоки, салаты, чипсы, кольца, штрудель. Ингредиенты и технология приготовления.