Топинамбур – это травяное овощное растение, которое вырастает до 4 метров. Популярен топинамбур в традиционной и народной медицине, где его используют для профилактики и лечения болезней.
Хлорелла очень полезна. Водоросль почти на 60% состоит из белка, по своей питательности не уступает мясу. Хлорелла источник железа, витамин C, содержащийся в ней, помогает организму усваивать этот элемент.