Грамотное хранение сухофруктов: как защитить сушку от моли и плесени
Польза сухофруктов: максимум витаминов и благотворное влияние на организм. Локация для хранения и подходящая тара: текстиль, пластик или полиэтилен? Рекомендации для долгосрочного хранения.
Пчеловодство в Египте: уникальные факты и достижения
Пчеловодство в Египте очень развито благодаря благоприятному климату и предприимчивости местных пчеловодов. Что такое «кочевое» пчеловодство? Какие особенности и отличия пчеловодства в Египте?
Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Если слива уродилась: ТОП-10 сливовых заготовок
Способы приготовления чернослива. Алгоритм заморозки сливовых плодов. Простой метод выпаривания сока. Рецепты ароматных лакомств: повидла, варенья, джема, мармелада и пастилы. Домашнее виноделие.