ТОП-24 натуральных ароматизатора: растения, которые заставляют благоухать кулинарные блюда
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Огуречная трава, или бурачник в домашних условиях
Огуречная трава – это однолетнее травянистое растение. Его цветки имеют голубую окраску, а листья покрыты волосками и ароматно пахнут, как свежие огурцы. Сажать бораго можно в открытом грунте, или выращивать в домашних условиях.
Варенье из еловых шишек. Два способа приготовления
Варенье из еловых шишек – это хоть и не привычное лакомство, но очень вкусное и полезное в разумных дозах. Как правильно приготовить варенье из шишек, и кому лучше воздержаться от дегустации подобной новинки кулинарии.