Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.
Известно большое количество видов одуванчиков, но чаще всего встречается одуванчик лекарственный. Одуванчик лекарственный активно применяется в народной медицине.