Топинамбур – это урожайное клубненосное растение, похоже на подсолнух. В высоту достигает максимально 4 метров. Плоды топинамбура – клубни, которые являются частью корневой системы. Насчитывают более 300 сортов земляной груши.
Заметки об истории открытия новых видов тропических орхидей, последствиях периода «орхидейной лихорадки», о причинах орхидомании и появлении орхидоманов, а также об орхидее-призраке и орхидее века – Phragmipedium kovachii