Як створити сирну тарілку. Правила та естетичність подачі.
Правильно зібрана тарілка стане в нагоді якщо гості на порозі.
17
0
Як приготувати сир у домашніх умовах
Готуємо домашні сири. Технологія приготування, підготовка до процесу. Прості рецепти домашніх м'яких і твердих сирів.
15
1
Як приготувати сир у домашніх умовах
Готуємо домашні сири. Технологія приготування, підготовка до процесу. Прості рецепти домашніх м'яких і твердих сирів.
15
1
Фермерські сири від "Садиби Родини Блонських"
Спробуйте корисні сири від українських фермерів.
Причини недостатньої жирності коров'ячого молока і способи її підвищення
Чим обумовлена жирність молока корів: генетичні та фізіологічні чинники, екологічні причини. Що входить до складу якісного молока і залежність його смаку від жирності.
16
0
Сир на топленому (пряженому) молоці
Домашнє приготування сиру з топленого молока. Як зробити зі звичайного молока пряжене: в мультиварці, на плиті, в термосі. Приготування топленого сиру покроково.
17
1