Помидоры или томаты – популярная овощная культура. Впервые культивировали томаты в Италии, где их называли «золотым яблоком». Принадлежность помидоров неоднозначная: их считают и овощами, и ягодами, и даже фруктами.
Томаты – это популярная овощная культура, которую можно выращивать в закрытом грунте: парниках или теплицах. Такой способ выращивания требует особого ухода за помидорами: поливы, удобрение, формирование, пасынкование и т.д.
Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.