Летнее разнообразие в садах быстро заставило нас забыть о раннем шпинате. Шпинат - растение длинного дня, поэтому весной мы всегда конкурируем с солнцем (и улитками). Урожай все чаще отсутствует,...
Лебеда домашняя (Atriplex hortensis) - это овощная культура, которую раньше выращивали в каждом саду, а сегодня - редкий овощ. Распространен по всей Европе, Средней Азии и Китае. Происходит из...
Основними правилами, яких я дотримуюсь у сівозміні, є потреби в поживних речовинах, які мають різні овочі, і вони не однакові для всіх культур. Зазвичай є правило, що культури, що належать до...
Природа давно знайшла рішення для надмірної кількості шкідників, тому проблеми трапляються лише в неприродних умовах. Обширні ділянки, що знаходяться під монокультурами, є також частиною проблеми,...
На городі Пізно влітку та восени город нагороджує нас овочами різних видів. Одночасно зі збором урожаю необхідно підготувати город до наступного сезону. Рослини, які втратили свою функцію,...
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Це повний хіт, коли клумба цікава цілий рік. Для цього ми часто використовуємо сезонні квіти, тому з весни до перших заморозків висаджуємо однорічні квіти (бегонія, чорнобривці, айстри, нагідки,...
Поздно летом и осенью огород награждает нас овощами разных видов. Одновременно со сбором урожая необходимо подготовить город к следующему сезону. Растения, которые потеряли свою функцию, нужно...
Природа давно нашла решение для чрезмерного количества вредителей, поэтому проблемы случаются только в неестественных условиях. Обширные участки, которые находятся под монокультурами, также...
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
У першій половині березня висівають: моркву, шпинат, мангольд, горох, цибулю, селеру (можливо, в середині місяця, залежно від погоди), салат і топінамбур. Половина місяця ідеально підходить для...