Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.
Корисні властивості калини. Правила збирання. Особливості зберігання: у льоху, холодильнику та морозильній камері.. Вітамінні рецепти: варимо сік, готуємо повидло та варення, заготовляємо желе та крутимо пастилу.
Листя шовковиці не менше корисне, ніж самі плоди. Які властивості має листя шовковиці, як впливає на організм і які хвороби може запобігти? Правила збору і сушки. Актуальний рецепт чаю з листя шовковиці.