Nergi - енергія успіху

NERGI - це маленька фруктова ягода

Здебільшого її можна знайти у відділеннях, де продаються невеликі за розміром плоди – малина, чорниця, смородина, а також у нових відділеннях снеків. NERGI також є у наявності у спеціалізованих пунктах продажу фруктів та овочів, у супермаркетах та в закладах громадського харчування від кінця серпня до середини листопада.

Бейбі ківі споживається так само, як чорниця, малина, тобто, як будь-яка інша ягода! NERGI можна їсти відразу після того, як ви її дістанете з лотка й помиєте.

Плід NERGI належить до виду Actinidia arguta, що називають «сибірський ківі» чи «бейбі ківі». Він походить із Східної Азії, де росте протягом тисячоліть у дикій природі. Інформація про неї не розповсюджувалася у зв’язку з тим, що плоди її були дуже тендітними та непридатними для зберігання.

У 90-х роках новозеландським ботанікам прийшла добра думка схрестити рослини між собою з метою загального поліпшення їх якостей. Так з’явилися нові сорти. Ці нові сорти зберегли смакові та поживні якості диких сортів, разом з тим, вони відрізняються кращим зовнішнім виглядом та довшим періодом зберіганняплодів.

NERGI належить до нового покоління сортів!

Ці сорти отримані способом природного запліднення і не є генетично модифікованими організмами. Існують чоловічі та жіночі рослини. Листків ця рослина має мало. Цвіте в середині травня. Ягоди ростуть гронами протягом всього літа. Рослина має вигляд ліани, довжина якої може сягати до 6 метрів. Урожай збирається вручну, ягідка до ягідки, між 20 серпня і 10 вересня, в залежності від року й регіону виробництва. Одна рослина дає від 10 до 50 кг плодів.

Виробництво Nergi базується на суворих специфікаціях, що застосовуються в саду, на ділянці пакування та під час відвантаження.

В Україні NERGI вирощується в Одеській області. Сади NERGI ростуть також у Франції та в деяких інших країнах на півдні Європи.

Виробники, що займаються виробництвом бренду NERGI – це здебільшого молоді люди, які віддають перевагу родинному сільському господарству. Один сад NERGI займає, як правило, земельні ділянки обмеженого розміру, зазвичай не більше 1 га.

Nergi є в продажу з кінця серпня по середину листопада щороку!

NERGI зазвичай фасується у пластикові лотки по 125 г, із захисною кришкою. Таке фасування є ідеальним для захисту ягоди під час її транспортування та розташування на полицях. Розфасовані плоди є однорідного калібру, не миті.

NERGI можна також придбати у картонних лотках по 125 г, або дерев’яних коробках по 750 г, а також – у пластмасових шейкерах по 125 г, ідеальних для швидких перекусів.

Оскільки охорона навколишнього середовища є пріоритетом для NERGI, всі його пакувальні матеріали є такими, що підлягають повторній переробці. З метою оптимізації доходів виробника та запобігання марним втратам, плоди, які не можуть бути реалізовані у свіжому вигляді, переробляються на фруктові соки, варення і холодні десерти. Справжнє благотворне джерело для здоров’я, NERGI переповнене вітамінами, мінералами й волокнами, необхідними для належного функціонування нашого організму та для нашого гарного самопочуття!

Nergi – суперфрукт, переповнений вітамінами і мінералами!

Як і вітамін Е, вітамін С є антиоксидантом, що бореться проти вільних радикалів, які, зокрема, спричиняють старіння шкіри. Цей вітамінний чемпіон є також визнаним борцем проти втоми. Завдяки особливо багатому зосередженню вітаміну С у NERGI, вона належить до категорії «суперфруктів».

Завдяки своєму великому вмісту калію, ягода NERGI конкурує в цьому сенсі з деякимиягодами (полуниця, малина, ожина або чорниця). В ній надзвичайно багато кальцію, магнію, фосфору та волокон. Звернімо увагу на деякі її поживні цінності. Крім свого благотворного впливу на здоров’я, NERGI має ще одну перевагу: він низькокалорійний – 52 Ккал на 100 г цілих свіжих плодів. Таким чином, це – справжній союзник доброго самопочуття; він є ідеальним для споживання перед спортивним заняттям або просто для підняття тонусу!

NERGI - ідея їжі на ходу зростає в Європі, як і у більшості країн світу. Класифікований як закуска, Nergi - це невеликий фрукт, який має рідкісні харчові якості (високий вміст клітковини, вітаміну С і мінералів).

Nergi – це невелика зелена ягода, яка нагадує мініатюрний стиглий ківі!

Для популяризації та знайомства з цією дивовижною ягідкою в ресторані «Канапа» українську бейбі ківі презентували інвестор проекту Франсуа Жан Лафітт, президент компанії Primland і фірми «SCAAP Kiwifruit de France» та його українські партнери які займаються вирощуванням цих незвичних для України ягід – Микола Миколайович Цандур, засновник ТОВ «Чорноморський альянс».

Ягоди міні-ківі можна використовувати для приготування аперитива, як енергетичну підзарядку перед заняттям спортом, в блюдах до столу або споживати у свіжому вигляді, як суницю, малину або чорницю.

Компанія Primland з 2012 року культивує актинідію в Україні

Компанія Primland з 2012 року культивує актинідію в Україні, співпрацюючи з місцевими виробниками, які займаються виключно вирощуванням Nergi. Це виправдовується прагненням наблизити продукцію до споживачів у Східній Європі. Primland продала першу Nergi, вирощену в Україні у 2016 році.

Головним ідейним творцем нового сорту ягід актинідії, вирощених українцями спільно з парижанами, виявився Франсуа Жан Лафітт, президент компанії Primland і фірми «SCAAP Kiwifruit de France».

Під час презентації пан Франсуа Жан Лафітт зазначив, що понад 35 років тому він створив компанію, що складалася з групи виробників фруктів.

Сьогодні у світі нараховується більше 350 виробників фруктів та ягід із південно-західного регіону Франції. На протязі останніх двадцяти років ми розвиваємо партнерські відносини з представниками різних країн. Вирощуємо ягоди міні-ківі, яка походить з Азії з родини Actinidia arguta. Протягом довгого часу вона росла лише у дикій природі, зважаючи на тендітну структуру та обмежений термін зберігання. Під час подорожі до Нової Зеландії я був вражений цією ягодою та її смаковими властивостями. Потім ново-зеландський науково-дослідний центр вивів шляхом природної селекції нові сорти Actinidia arguta, обʼєднуючи їх під брендом NERGI. З того часу ми розвинули цілу мережу садів по всій Європі. Наш бізнес в Україні — частина загальної стратегії виробництва.

Головна причина — вигідне розташування українського ринку, сприятливі кліматичні та ґрунтові умови. Експертна оцінка різноманітних територій показала, що в басейні Чорного моря для нашого бізнесу підходять Україна, Грузія, Туреччина, Болгарія, Румунія та частина території Росії.

Експеримент

Тому ми вирішили провести такий експеримент. Наш проект в Україні — це 20 гектарів саду. Будемо тут вирощувати й продавати міні-ківі на всі ринки Східної Європи, Близького Сходу та Туреччини. Саме з цією метою відкрили наше представництво у Києві. Ми завезли всю технологію виробництва, починаючи із саджанців і закінчуючи садом. Працюємо над довгостроковими проектами, термін яких - мінімум тридцять п’ять років. Перших сім-вісім років необхідно для запуску виробництва, а наступних 20-25 років - для отримання прибутків (рентабельності).

Компанія інвестувала в Україну близько 50 мільйонів гривень. Далі працюватимемо над розширенням нашої представницької мережі. Вже зібрали перший врожай міні-ківі, щоб реалізовувати через супермаркети. Вартість однієї 125-грамової коробки 35 - грн. Ціна доволі висока. Але ж і ягоди дуже цінні. Вони багаті на вітаміні та мікроелементи.

В рамках презетації відбувся кулінарний майстер-клас з приготуванням закусок та легкого вершкового десерту з додаванням ягід Nergi. У вересні 2016 року при підтримці Посольства Франції та Агентства Бізнес Франс, вперше в Україні, офіційно було представлено нову для наших широт ягоду, міні-ківі (родина Actinidia arguta), яку нещодавно почали вирощувати українські садівники в партнерстві з французькою компанією Primland. Завдяки підтримці французького посольства у столичному ресторані «Канапа» продемонстрували кулінарний майстер-клас: гостям приготували смачний десерт із додаванням міні-ківі NERGI.

Міні-ківі nergi тепер можна знайти в українських супермаркетах з вересня по листопад!

Ловіть успішний агрокейс, який ще раз підтверджує: бути «ЕКО» – це круто!