Общие правила прореживания корнеплодов. Как правильно прорядить свеклу, а затем пересадить. Особенности работы с морковью, прореживание и последующий уход.
Рекомендации по уборке и хранению моркови в производственных масштабах. Белая гниль,серая гниль, бактериоз, ризоктониоз. Основные заболевание корнеплодов при длительном хранении.
Горечь в корнях моркови: причины появления и последствия, методы борьбы. Почему морковка бывает горькой? Как избежать появления неприятного вкуса в мякоти моркови.