Більшість людей знає, що в Центральній Європі занадто холодно для вирощування пальм на відкритому повітрі, що, взагалі-то, справедливо. Адже в її регіонах в середньому кожні 10 років буває досить сувора зима з дуже низькими температурами, коли навіть звичні до місцевих умов рослини підмерзають. Проте, завдяки зусиллям і ентузіазму садівників-екстремалів, деякі види і сорти пальм навчилися вирощувати в Німеччині, Австрії, Бельгії, Угорщині, інших європейських країнах на північ від Середземноморського узбережжя.
У Росії і Україні окремі види і сорти пальм, що ростуть у відкритому грунті, можна побачити в садах і на вулицях Мінеральних Вод, Ставрополя, Краснодара, в Ростові-на-Дону, в західних і південних містах України, наприклад, в Одесі та Ужгороді. Це якщо не брати до уваги субтропіки Криму і невеликий клаптик землі Краснодарського краю, що простягнувся на 145 км уздовж берега Чорного моря (північна межа поширення виходить за межі Сочі, аж до Туапсе).
Основні обмежувальні чинники зростання холодостійких видів пальм в наших краях
Основними факторами, що впливають на місцевий мікроклімат, а, значить, і на ймовірність благополучної зимівлі холодостійких видів пальм, в порядку важливості є:
- ступінь і тривалість низьких температур щозими;
- особливості мікротопографії місцевості;
- рівень урбанізації.
Південні схили пагорбів і гір на висотах не більше 300 м навесні, восени і взимку більш теплі, ніж прилеглі долини і рівнини. Це особливо вірно для схилів, розташованих на півдорозі між долинами і гірськими вершинами. Тут відбувається явище «температурної інверсії». Холодне повітря стікає по схилах і накопичується на дні рівнин і долин, де охолоджується далі, в той час як теплі шари повітря піднімаються нагору. Різниця між температурою повітря на дні долини і в середині гірського схилу може становити від +4 до +10 градусів. Наприклад, при температурі -22о С на рівнині, вище її - на схилі 100-метрової гори, буде не нижче -13о C. Зазвичай, чим холодніше, тим більша різниця температур між рівнинами і гірськими схилами. Ясними, тихими ночами і в антіціклонічну погоду, коли є сніговий покрив, тепло втрачається через сильне випромінювання.
Взимку в міських районах тепло, що виділяється будівлями, зігріває навколишнє повітря. Крім того, будівлі блокують вільний рух вітру, не даючи йому розігнатися, і тим самим зменшують додаткове охолодження повітря холодним, поривчастим вітром. Під час екстремально холодної погоди в центрі міста / селища зазвичай на 5 - 8 градусів тепліше, ніж на їх околицях.
Топ-13 видів найбільш холодостійких пальм
- Rhapidophyllum hystrix (Пальма дикобраза) здатна витримати короткочасні морози до -27о С.
- Sаbal minor (Сабаль малий) до -23о С.
- Jubaea chilensis (юбея чилійська) до -20о С.
- Trachycarpus takil (Трахикарпус Такил) до -20о C.
- Sabal palmetto (Сабаль пальметто) до -18о С.
- Trachycarpus fortunei (Трахикарпус форчуна) до 15о С.
- Chamaerops humilis (Хамеропс присадкуватий) до 15о С.
- Washingtonia filifera (Вашингтонія нитчата) до -12о С.
- Nannorrhops ritchiana (Наноропс Рітчі) до -12о С.
- Brahea armata (Брахея озброєна) до -10о С
- Butia capitata (Бутія головчата) до -10о С.
- Phoenix canariensis (Фінік канарський) до -10о С.
- Phoenix dactylifera (Фінік пальчастий) до -8о С.
Садівникам слід також знати, що деякі культиварі можуть володіти ще більшою морозостійкістю, ніж вихідні види. Наприклад, серед сортів і гібридів сабаля і Трахикарпуса з підвищеною морозостійкістю варто виділити:
- Сабаль мінор 'Cape Hatteras' - сорт сабаля мінор, виділений з різновиду, який в природі росте в районі мису Гаттерас (штат Північна Кароліна, США). Ці рослини трохи крупніше за розмірами, ніж звичайний сабаль мінор.
- Сабаль х Бразорія (Sabal x brazoriensis) - рідкісний і морозостійкий природний гібрид сабаля неясного походження. Ця невисока віялова пальма з віком формує невеликий стовбур. Морозостійкість до кінця не визначена. Передбачається, що в дорослому віці вона витримує холод нижче -20о С.
- Трахикарпус форчуна 'Bulgaria' - сорт Трахикарпус форчуна, який акліматизувався в околицях міста Пловдив (Болгарія). Витримує нижчі температури, ніж трахикарпус форчуна з південного берега Криму.
- Трахикарпус форчуна 'Wagnerianus' - хороший, компактний сорт Трахикарпус форчуна, виведений в Японії. Має дуже жорстке листя. Дорослі пальми вітростійкі і короткочасно витримують до -22о С без укриття. Єдина, по-справжньому декоративна пальма, яку можна вирощувати з зимовим укриттям на більшій частині території України. Крім того, це гарна кімнатна рослина.
- Трахикарпус 'Nainital' - сорт різновида Трахикарпус, чиє походження до кінця не встановлено. Можливо, є підвидом Трахикарпус форчуна, від якого відрізняється лише великим зростанням і голим (а не опушеним) стволом. Дорослі пальми без укриття короткочасно витримують до -23о С.
Що впливає на морозостійкість пальми
Обнадійливі цифри по холодостійкості, наприклад, -27 або -23о С, позначають лише температурний кордон, при якому шанси благополучно перенести зиму навіть з укриттям у пальми майже нульові. Адже взимку крім холоду ворогами рослин є вітер, підвищена вологість, а також опади, які потрапляють в найвразливіше місце рослини - точку її зростання (звідки ростуть листя). Не можна допускати, щоб там накопичувався сніг або замерзла вода. У стовбурових пальм точка росту найчастіше одна, якщо вона замерзне, загине вся рослина. Кущові пальми в цьому плані мають переваги - при обмерзанні вони здатні відновитися завдяки сплячим паросткам з новими точками зростання.
Найбільш стійкий до холоду стовбур пальми. Чим він товстіше, тим краще рослина захищена від морозів, тому з кожною наступною зимівлею пальма стає більш морозостійкою. До поривів холодного вітру найбільше чутливе листя. Рекомендується пов'язувати їх в пучок і стежити за тим, щоб вони не стикалися з промерзаючою поверхнею укриття. Ще одне важливе зауваження: потрібно враховувати, що швидкозростаючі Фінік їстівний і Фінік Канарський досить складно вкривати на зиму через їх розміри. А ще весь рік, особливо взимку, в укритті повинна підтримуватися абсолютна сухість - такі вимоги цих представників африкано-арабських пустель.
Як забезпечити благополучну зимівлю пальми, що росте у відкритому грунті
Сіянці пальм, вирощені з насіння, і куплені саджанці зростом менше 60 - 80 см, спочатку поміщають в приміщенні в контейнерах. У відкритий грунт пересаджують теплим весняним днем з денною температурою не нижче + 15о С після того, як у них мине ювенільна стадія віку і почне формуватися ствол. На це може піти від 2 до 5 років. І хоча пальми ще відносно малі, їх адаптаційні властивості будуть вже досить розвинені, щоб швидко звикнути до нових умов зростання і місцевого мікроклімату.
До приходу зимових холодів пальми із середнім і низьким порогом морозостійкості, вирощуваних в 6 і 7 кліматичних зонах, обов'язково слід забезпечити укриттям і продумати для них систему обігріву в особливо холодні дні і ночі. Можна залишити без укриття тільки Пальму дикобраза (Rhapidophyllum hystrix) і Сабаль малий (Sabal minor), але краще не ризикувати, адже зима може видатися аномально морозною і тривалою.
Деякі пальмознавці використовують в якості укриттів конструкції з пінопласту. Однак цей метод підходить лише для кущових і малорослих пальм, досить витратний і не дуже естетично виглядає. Краще використовувати економічний, легкий і міцний укривний садовий матеріал Агроспан-60, який не тільки надійно захистить рослину від вітру і опадів, але і довго зберігатиме тепло від обігріву ялинковими гірляндами з лампочками розжарювання (їх включати в морозні ночі з температурою -10 С і більше). Гірлянда обов'язково потрібна пальмам, поріг морозостійкості яких -10 -15 градусів.
Можна також використовувати для обігріву рослин нагрівальний кабель з автоматичною підтримкою заданої температури в «пальмоукритті». У сухому, безвітряному укритті з Агроспана-60, особливо холодостійкі пальми (з порогом -18 градусів і нижче) навіть без обігріву зможуть без проблем пережити сильні короткочасні морози. Зимовий захист, повністю покриваючий молоді рослини всіх видів, корисний не тільки для захисту від снігу та вітру, а й від надмірного сонячного світла.
Сподіваємося, що в майбутньому в самому м'якому мікрокліматі пальми при правильному догляді стануть звичайним явищем в садах і на вулицях наших міст.
морозостойка пальма рапидофиллум семена где купить?