Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Під час нашої експедиції Запорізьким регіоном нас всюди дуже гостинно і щиро приймали. Жодного разу не було, щоб ми кудись приїхали і нас не пригощали господарі. Дійсно гостинність українців це...
Обсмаження кави. 1. Середньо темне обсмажування. Обсмажують зерна за 240 градусів. Зерна стають глянсовими і набувають коричневого кольору. Смак зерен становиться кисло-солодким з невеликою...
Додайте свіжого смаку та яскравого кольору у вашу кухню, але найголовніше - трави, що приносять здоров’я Кріп Будьте здорові, додаючи у свій раціон більше кропу. Лосось під вершковим соусом з...
Жовчний гриб - Tylopilus felleus - гірчак - помилковий білий гриб - неїстівний двійник білого гриба, представник сімейства болетових. У цього гриба м'якоть відрізняється гірким смаком, який не...
С 13 века в Китае, Персии и Индии шафран используется как лекарственное растение. Установлено, что он успокаивает боль. Применяется при коклюше, бронхите, вздутии живота, против раздражительности...
Риновірусне захворювання - гостра респіраторна хвороба, характеризується переважним ураженням слизової оболонки носу і слабко вираженими симптомами загальної інтоксикації. Збудник: понад 100...
З 13 століття в Китаї, Персії та Індії шафран використовується як лікарська рослина. Встановлено, що він заспокоює біль. Застосовується при коклюші, бронхіті, здутті живота, проти дратівливості та...
Смажений гарбуз, рецепт. Такий гарбуз може бути чудовою закускою або гарніром до риби чи м'яса. Для рецепта нам знадобиться: 1. Гарбуз - 450 грамів; 2. Сіль, перець – за смаком; 3. Борошно - 2...
Смажений гарбуз, рецепт. Такий гарбуз може бути чудовою закускою або гарніром до риби чи м'яса. Для рецепта нам знадобиться: 1. Гарбуз - 450 грамів; 2. Сіль, перець – за смаком; 3. Борошно - 2...
Під час обсмажування цибулі її часто солять і додають приправи за смаком. Після таких маніпуляцій цибуля розкриває свій солодкуватий присмак і стає ніжною на смак. Однак, якщо готувати цибулю в...