Озимий часник не так легко зберегти в свіжому, здоровому вигляді при тривалому зберіганні, але якщо ви знаєте певні правила, то вам це вдасться. Перш за все зверніть свою увагу на температуру, в...
Набагато ефективніше речовини будуть засвоюватися, якщо часник стиснути, а не розрізати, адже таким чином виділяються ферменти та аліцин, який перетворюється на ахоін. Кулінарія також звільняє...
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Найбільш придатними сусідами для часнику на ділянці є сидерати. Дані рослини роблять грунт якісніше, насичують його азотом і припиняють ріст бур'янів. До сидератів відносяться бобові та злакові...
Якщо грунт, в який ви збираєтеся висадити озимий часник кислий, тоді необхідно удобрити його вапняними матеріалами. Однак вносити такі добрива найкраще за рік до висадки часнику. Головне знати, що...
Часникова нематода - Існує три види нематод, які заражають часник: жовч, стебло і корінь. Шкідник належить до ниткоподібних червів. Основний симптом - затримка розвитку коренів, що супроводжується...
Лабораторні дослідження показали, що сирий часник вбиває бактерії, знижує рівень ліпідів у крові та потенційно знижує артеріальний тиск.Деякі дослідження також показали, що часник може стимулювати...
Часник виробляється в нашій країні майже по всій території, що свідчить про його хорошу адаптацію до дуже різних умов вирощування. У нас його виробляють переважно на невеликих площах, найчастіше...
Для виробництва часнику більше підходять легші, алювіальні ґрунти, з хорошою структурою, слабокислі або нейтральні реакції рН землі. Часник чутливий до засолених ґрунтів. Для вегетативного росту...
Часник, як і кожна рослина має свої особливості, а саме: 1. Навколо стержня часнику, який знаходиться посеред цибулини знаходяться кілька великих зубків, зазвичай від 4 до 12 штук. 2. Зубки...
Існує дві основні групи захворювань, які вражають культуру часнику: грибкові - спричинені спорами грибів, які зимують на торішніх листках, врожаї та верхівці ґрунту; вірусна - спровокована...
Вже на самому початку весни з грунту починають з'являтися молоденькі зелені стебла рослини. Але часто буває так, що через надмірну вологу і сніг листя рослини починають набувати жовтого відтінку....