Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
Виведення перепелів у інкубаторі: закладка яєць, температурний режим, рівень вологості. Запорука вдалої інкубації — правильний вибір та зберігання перепелиних яєць.
Чим інкубація індичих яєць відрізняється від всіх інших. Критерії відбору яєць для інкубації. Попередня обробка матеріалу. Закладка яєць в апарат штучного виведення молодняка. Головні рекомендації по утриманню.
Якість шкаралупи яєць є однією з найбільших проблем усіх учасників виробництва птиці — як виробників столових, так і виробників інкубаційних яєць. Щоб поліпшити якість шкаралупи, слід більше уваги...
Також можна використовувати яєчні шкаралупи як захист від слимаків, але тоді їх не слід подрібнювати, а бити і розміщувати навколо рослин товстим шаром, щоб равлики не потрапляли на них. Якщо ви...
Яйця з грубою оболонкою — ще одна проблема з якою стикаються фермери. Яйця з цим пошкодженням мають частини шкаралупи, шорсткі за структурою, нерівномірно розподілені по поверхні. Нормальний...
Яйця дуже корисні для організму людини, їх ще називають суперпродуктами, але ви, можливо, не знали, що їх шкаралупа так само корисна, якщо ми вирощуємо рослини та тварин. Її можна використовувати...
Щодня ми викидаємо щось, що може бути дуже цінним як підживлення для наших рослин. Так, яєчна шкаралупа може стати чудовим джерелом кальцію для ваших овочів. Нестачу кальцію найпростіше помітити...
Шкаралупа яєць проти шкідників у саду Шар розламаної яєчної шкаралупи на землі може служити відмінним захистом від дрібних і великих шкідників. Наприклад, олені не переносять запаху яєчних білків,...
. Щоденне споживання одного яйця дає силу організму - це те, що ми всі пам’ятаємо з дитинства. Та багато господарників місяцями збираю яєчні шкаралупи, щоб використовувати їх у саду. Особливо на...
Як відомо, шкаралупа яєць є багатим джерелом кальцію - вони містять приблизно 2,2 грама карбонату кальцію, що вдвічі перевищує кількість, яку людині потрібно приймати щодня. Окрім нього, оболонка...
Яйце складається зі шкаралупи, яєчної оболонки, яєчного білка та жовтка. Яєчна шкаралупа захищає внутрішні частини яйця від зовнішніх впливів, забезпечуючи при цьому газообмін та тепловіддачу....