Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Правила приготування страв з брокколі
Перед використанням брокколі необхідно провести процес бланшування овоча, після якого його можна буде приготувати на пару, запекти або використовувати як гарнір.Щоб страви на основі брокколі були...
Почему стоит включить брокколи в рацион детей
Брокколи содержат в своем составе огромное количество витаминов, а также клетчатку, которая способствует здоровому функционированию кишечника малыша и помогает избавиться от коликов и запоров....
Сорта и гибриды брокколи разных регионов
Брокколи еще разделяют на сорта и гибриды, которые показывают намного лучшие показатели в росте в определенных регионах. В средней полосе лучше всего развиваются такие сорта, как: Баро стар F1,...
Употребление брокколи.
Людям любого возраста следует включить брокколи в свой рацион. Существует масса рецептов приготовления данного овоща, однако в любом виде он отдаст вам максимум своих полезных веществ и витаминов....
Употребление брокколи
Введение такого полезного овоща как брокколи хорошо отразится на общем состоянии вашего организма, а также повлияет на работу и состояние:· сердечно-сосудистой системы;· желудка и...
Використання брокколі в народній медицині
У народній медицині активно використовують сік брокколі, який допомагає впоратися з безсонням і захворюваннями печінки, наприклад, з жовтухою.Настій з насіння овоча активно бореться з гельмінтами...
Як успішно вирощувати брокколі? Захист від шкідників та бур‘янів
Найчастіше його виробляють із розсади, як інші види капусти. Однак брокколі можна вирощувати і прямим посівом на постійне місце. Через важкий захист та на початкових етапах росту та розвитку...
Брокколи: описание и выращивание
Брокколи чрезвычайно привлекательный для посева овощ из семейства капустных. Он менее требователен, нежели цветная капуста, но используется в кулинарии на том же уровне. В 100 г головки брокколи...
Видовое разнообразие брокколи
Спаржевая капуста, либо брокколи подразделяются на два вида: 1. Калабрийская – имеет вид большого зеленого гриба на короткой толстой ножке.2. Спаржевая либо стеблевая – пышные шапки соцветий...
Почему брокколи стоит включить в рацион худеющих
В такой капусте, как брокколи содержится большое количество белка и антиоксидантов, которые помогут сохранить худеющему организму здоровье и красоту кожи, костей и волос. Витамины группы В,...
Как использовать масло из семян брокколи
Масло из семян брокколи необходимо добавить в ваши личные средства по уходу за волосами и кожей. В чистом виде данное масло использовать не стоит. Также сделать вашу кожу, волосы и ногти более...