Из-за изменения климата в последние годы выращивание сорго заинтересовало большое количество производителей. Сорго происходит из Африки и культивируется в Европе с XV века. Это растение короткого...
Рис (Oryza sativa) часто классифицируют по размеру зерен: короткий, средний или длинный. Короткозернистый рис имеет высокое содержание крахмала и является наиболее липким. Длиннозернистый рис...
Дыня японская Японская или восточная дыня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейски называется «chamoe» - cham означает «истинный» или «настоящий», а oe означает «огурец (дыня)». Дыня произошла от...
Улитки предпочитают прохладную и дождливую погоду, а наиболее активны ночью или днем, когда идет дождь. В их меню - почти все виды овощей, специй, трав и декоративных растений. Поскольку растения...
Кожура от мандарин тоже полезна. Мандарины сами по себе очень полезный и вкусный фрукт. Это настоящий кладязь витаминов и флавоноидов. Но многие выкидывают кожуру от них, а ведь он тоже очень...
Жужелицы - важные насекомые для биологической борьбы с вредителями, поскольку они питаются клопами, личинками колорадского жука, тли и др. Однако есть также виды, которые наносят вред растениям....
Полезные свойства карамболы в полной мере проявляются, когда фрукт достигает зрелости. Очень повезло туристам и жителям Тайланда так как они могут насладиться спелым и вкусным фруктом, а еще...
Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...
Зелёная бутылочная муха - Lucilia illustris – широко распространённый вид европейской части России и Западной Европы. Вид факультативно-поселковый. Интересной особенностью есть то, взрослые особи...
Тмин используется как специя в кулинарной и пищевой промышленности. Это может быть однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. В народной медицине применяется против боли в желудке, вздутия...
Акация — одно из самых медоносных деревьев, и если погода благоприятная, без осадков, пчелы перерабатывают пыльцу с ее цветов на мед светло-желтого цвета, мягкого аромата и вкуса. Акациевый мед —...
Август богат на вкуняшки из сада, особонно это время персиков. Сьедать по персику каждый день обеспечивает треть суточной нормы витамина С. А еще в них большая доза витаминов А и В. Их хорошо...