Користь від споживання сирого шпинату
На жаль, шпинат не містить стільки заліза, як вважалося раніше – у бобів, гороху, петрушки та перцю міститься більше, але він містить велику кількість каротину, клітковини, мінералів та білка....
Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
45 чи 50 відсотків чому так?
Ви цікавилися, як визначається жирність сиру? Як таке буває, що жирність молока в середньому 3-3,5 відсотки, а сир з нього 45 або 50 відсотків? Ще й це страшне для жніночіх талій слово жірність 50...
Як захистити ячмінь від бур'янів?
Це важливий захід у технології виробництва, від якого залежить кількість та якість врожаю. Незважаючи на системи обробітку ґрунту, які зменшують популяції бур’янів, є дуже важливим захист від них...
Як захистити айву від хвороб?
Захиститися можна лише об'єднавши усі доступні заходи боротьби: вирощуванням стійких сортів, агротехнічними, механічними, хімічними та біологічними заходами. Необхідно постійно спостерігати за...
Що означає правильна відгодівля худоби?
Хоча потреби тварин у мінералах набагато менші порівняно з потребами в основних поживних речовинах (таких як вуглеводи, білки або ліпіди), вони мають велике фізіологічне значення. Наслідки...
Як захистити сад від короїду?
Якщо у саду видалити напівсухі гілки та ослаблені дерева, то можливість поселення короїда зменшується. Вже заражені дерева слід видалити з плантацій і спалити ранньою весною до появи дорослих...
Як захистити калли від хвороб?
Підходящим середовищем для розвитку та поширення цих бактерій є м’ясисті та соковиті органи рослин Калли. Збудник може вже бути в ґрунті або занесений посадковим матеріалом. Зволоження плантацій...
Відбір аличі для сушіння
Правильний відбір аличі. Для сушки потрібно вибирати цілу аличу і тільки та яка добре дозріла. Інакше сушка може вийти кислої. Для сушки не можна збирати вже обпалу аличу з дерев. Для цього вам...
Які рослини відлякують мишей із двору та саду?
Миші часто створюють великі проблеми в садах, на подвір'ях, а також у домашніх господарствах. Такі засоби, як мишоловки або отрути, часто використовуються в боротьбі з мишами, багато хто вважає...
Чим відрізняється англійська герань від інших?
Англійська герань, більш відома як королівська, істотно відрізняється від своїх більш популярних побратимів. Вона названа англійської, тому що її природна форма була предметом тривалого відбору в...
Липа - дерево, що захищає від застуди
У поєднанні з бузиною і ромашкою в рівних пропорціях, липа ефективно знижує температуру. Вона сприяє потовиділенню, пригнічує жар та полегшує біль у горлі та кашель. Вона також лікує ангіну і...