Рулетики из свинины на мангале
Шашлык – это чрезвычайно вкусное мясное блюдо, которое умеет готовить практически любая хозяйка. Однако это далеко не единственное блюдо, которое можно приготовить на мангале. Рулетики из свинины...
Рецепт тостов с Авокадо на завтрак, со слабосоленой красной рыбой
Рецепт тостов с Авокадо на завтрак с рыбой. Вам понадобиться: * Цельнозерновые тосты или хлеб(цельнозерновой) ; * Творожный сыр; * Красная слабосоленая рыба либо креветки; * Спелый Авокадо Сделать...
Уникальный способ использования стеблей укропа
Укроп – это весьма популярное в нашей стране травянистое растение, с уникальным, очень ярким ароматом. Его листики часто используют в кулинарии, для ароматизации супов, овощных и мясных блюд....
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Мучной клещ - мощный аллерген
Tyroglyphus farinae – мучной клещ – наиболее широко распространенный синантропный вид из акариформных клещей. Является причиной заболевания – тироглифоз. Клещ предпочитает питаться разнообразными...
Как сделать биогумус самостоятельно? Преимущества использования
Биогумус (вермикомпост) - это органическое удобрение, продукт переработки органических отходов сельского хозяйства дождевыми червями (Eisenia Foetida) и является качественным органическим...
Чем можно заразится от рыбы? Дифиллоботриоз!
Дифиллоботрио́з, или диботриоцефалёз — гельминтое заболевание из группы цестодозов, вызываемая широким лентецом Diphyllobothrium latum, реже D. dendriticum и D. klebanovskii (D. luxi)....
Когда и как использовать мед в еде?
Мед слаще сахара. Когда вы хотите использовать в рецепте мед вместо сахара, начните с использования половины количества меда, чем того количества сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте....
Можжевельник обыкновенный - лекарственное растение
В средневековой Европе можжевельник сжигали, чтобы отогнать злых духов и защитить от чумы. Считалось, что вырубка можжевельника принесет семье смерть через год. Кроме символизма на протяжении...
Какие сорта базилика чаще всего выращивают в нашей стране?
Весна - время года, когда самое время сеять и сажать специи и травы, которые обогатят наше пространство и приготовление пищи. Необходимо обеспечить рыхлые, воздушные и проницаемые почвы. Наиболее...
Рослини, які приваблюють корисних і відлякують шкідливих комах
Багато видів рослин, крім того, що слугують їжею та ліками, можуть бути нашими помічниками в повсякденному житті. Залежно від того, хочемо ми відлякувати шкідливих комах чи приваблювати корисних,...
Приправа из чесночных стрелок
Чесночные стрелки – это цветоносные побеги чеснока, которые появляются на нём в процессе вегетации. Чтобы получить хороший урожай луковиц, эти цветоносы следует удалить – обломать или обрезать....