Какие существуют необычные овощи семейства тыквенных?
Дыня японская Японская или восточная дыня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейски называется «chamoe» - cham означает «истинный» или «настоящий», а oe означает «огурец (дыня)». Дыня произошла от...
Вредные чесночные мухи на луковичных овощах!
Чесночная муха - очень распространенный вредитель чеснока, также она может атаковать лук, хотя и в меньшей степени. Вид относится к семейству Heleomyzidae. Взрослые мухи имеют коричневый цвет и...
Какие существуют необычные корнеплодные овощи?
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...
Что стоит помнить при заморозке овощей в домашних условиях
Если вы решили заморозить овощи или ягоды самостоятельно, тогда вы должны знать о том, что при данной процедуре большинство плодов теряют часть своих вкусовых качеств. Ягоды, овощи и их миксы,...
Как сформировать узкие грядки для овощей?
Грядки следует формировать в направлении восток-запад, чтобы максимально использовать солнце, а растения имеют оптимальные условия для процесса фотосинтеза. При формировании клумбы высаживайте...
Кукурузный метелик - угроза и для овощей, и для цветов!
Кукурузный мотылек (Ostrinia nubilalis) появился 500 лет назад в Европе. Насекомое вызывает глобальное падение урожая на 7% в год. Если условия благоприятные, кукурузный мотылек может нанести...
Портулак - "овощ на долгую жизнь"
Портулак имеет разные значения для разных людей, которые его признают. Для кого-то это съедобное и лекарственное растение, ассоциируется с салатом, для кого-то это сорняк, который нужно выкопать,...
Лягушки в борьбе с вредителями фруктов и овощей!
Большинство людей реагируют на лягушек с отвращением, но садоводы осознали их исключительную ценность. Лягушки, которые живут в саду, являются помощниками в борьбе со многими вредителями и издавна...
Салат с авокадо, морковью и домашним сыром.
Ингредиенты: 1 шт. Авокадо; 1 шт. Морковь; 100 г. Домашний сыр; 1 шт. Болгарский перец Авокадо почистить от кожуры и косточки порезать квадратиками, после натереть на крупной терке морковь и...
Вайстлакер, вкусный немецкий сыр
Немецкий сыр. Вайстлакер. Так же носит название «пивной сыр». Изготавливаютэтот сыр только в Германии и лишь в одном из регионов. У сыра очень глянцевая, лакированная поверхность, у других сыров...
На какие группы делятся улитки и какой вред наносят овощным культурам?
Улитки в некоторые годы могут нанести большой вред, особенно овощам. Они питаются всеми видами овощей, кроме лука и чеснока. Наибольший вред приходится на влажную погоду, особенно ночью....
Как выращивать и собирать зеленые листовые овощи? В чем их польза?
Вы можете сеять некоторые виды зеленых листовых овощей круглый год и всегда иметь их под рукой. Перед посевом хорошо измельчите поверхностную часть почвы и обогатите ее зрелой органикой...