В якому вигляді картопля корисніша
Користь картоплі складно недооцінити, так як вона має в своєму складі величезну розмаїтість корисних і необхідних нашому організму речовин. І для того, щоб по максимуму зберегти їх необхідно...
Користь настоянок картоплі
Настоянки з картоплі ще з давніх часів використовували наші предки в народній медицині, і не дарма. Приготовлені з квіток рослини настойки відмінно покращували стан хворих, що страждають...
Як захистити картоплю на складах від молі?
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...
Чому варто обмежити вживання картоплі?
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Чому не можна вживати картоплю із зеленою шкіркою
Якщо ви любите поласувати стравами з картоплі, то повинні знати, що не варто готувати страви з картоплі, який має шкірку зеленого кольору, особливо в тих випадках, якщо ви не очищаєте шкірку в...
Посадка та захист картоплі від шкідників!
Її висаджують до кінця квітня Оптимальний час для посадки картоплі - з середини березня до кінця квітня, а оптимальна температура - 6 - 8 ° C, тоді як для зростання бульб потрібно трохи вище, від...
Якої шкоди завдає фомоз картоплі та як з ним боротися?
Зберігання картоплі взимку - дуже складний процес, оскільки бульби перебувають у стані спокою, а за своїм хімічним складом вони дуже непридатні для зберігання, оскільки містять близько 75% води....
Як розпізнати ризоктоніоз картоплі? Основні способи захисту картоплі
Під час посадки можна проводити профілактичний захист від дротяників, ризоктоніозу та антракнозу (в’янення), а після неї рослини захищають від бур’янів. Застосовуйте гербіциди у вологому ґрунті...
Глікемічний індекс картоплі
Якщо порівнювати картоплю з іншими продуктами, то вона має не дуже високий глікемічний індекс, однак в порівнянні з іншими овочами картопля займає лідируючі позиції.Сира картопля має показник...
Вживання картопляного соку
Тим, хто з яких-небудь причин вживає картопляний сік необхідно знати, що його потрібно приймати натщесерце.Картопляний сік вживають тільки зі свіжих картоплин, які не мають зеленої шкірки, а також...
Картопля в соєвому соусі, запечена в духовці
Необхідні інгредієнти • картопля - 800 г • соєвий соус - 4 ст.л. • олія рослинна - 5 ст.л. • подрібнений часник - 1 ст.л. • горіх мускатний мелений - 0,5 ч.л. • перець чорний мелений - 0,5...
Найкорисніша картопля
Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...