Гликемический индекс картофеля
Картофель имеет достаточно большой показатель гликемического индекса – 70 единиц. По этой причине диабетикам не рекомендуется употреблять данное блюдо. Даже здоровым людям следует включать...
Гликемический индекс картофеля.
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Каковы симптомы бурой гнили картофеля?
Под выращивание картофеля обычно отведены значительные площади. Впрочем, большое количество вредителей снижает урожайность. Но, существуют решения по контролю за ними. Одной из экономически...
Почему нельзя употреблять картофель с зеленой кожурой
Если вы любите полакомиться блюдами из картофеля, то должны знать, что не стоит готовить блюда из картофеля, который имеет кожуру зеленого цвета, особенно в тех случаях, если вы не очищаете кожуру...
Как и когда собирать картофель?
Фізіологічний розвиток надземних частин картоплі повністю припиняється наприкінці серпня — на початку вересня, залежно від клімату, де її висівають. Листя набуває характерного світло-жовтого...
Химический состав картофеля
Картофель в народе еще называют вторым хлебом, так как его почти так же часто используют в приготовлении пищи и он не раз спасал людей в периоды, когда не было еды. Данный овощ содержит в себе...
Картофельная кожура – отличное удобрение
У дачников и огородников существует некое преимущество в их виде деятельности, так как отходы от урожая часто можно применить в качестве удобрений для почвы. Картофельные очистки являются...
Уникальный состав картофеля
Знакомый каждому картофель содержит в своем составе огромное количество различных витаминов, минералов и других макро- и микроэлементов, что регулярно включая его в свой рацион можно без труда...
Хранение картофеля на балконе или лоджии
Наилучшим вариантом для длительного хранения картофеля в квартире является балкон или лоджия, особенно если он утеплен. В данном месте температура воздуха обычно не поднимается выше 10°С....
Удобрение смородины картофельной мукой
Для того, чтобы насытить куст смородины питательными веществами проводят подкормку картофельной мукой, богатой на крахмал и глюкозу. Для этого картофельную муку прикапывают по периметру кроны...
Постный рецепт картофельных рулетиков с грибами, в томатном соусе
Готовится блюдо без яиц, без мяса и без сыра, из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно.Ингредиенты:Картофель - 400 гГрибы шампиньоны - 300 гЛук репчатый - 1 шт.Мука - около...
Как правильно хранить картофель зимой?
Удобное место хранения картофеля - в темном, прохладном и сухом помещении. Оптимальная температура - 8-12 ° C. Вы можете хранить картофель в подвале или хорошо утепленном гараже. Картофель стоит...