Способ хранения капусты пирамидой
Хранение белокочанной капусты «пирамидой» является не самым лучшим способом для длительного хранения овощей, так как необходимо будет часто перебирать хранящийся урожай. Капусту в данном способе...
Полезные свойства красной капусты.
Краснокочанная капуста приносит очень весомую пользу нашему организму. Данный овощ обладает лечебными свойствами, а также липотропным, антиоксидантным, антиканцерогенным и противовоспалительным...
Какие существуют способы сбора капусты?
Сбор урожая - это последняя операция по производству капусты, и она проводится при полной технологической зрелости овоща. Собирают только растения с хорошо сформированной и изогнутой головкой....
Как вырастить различные виды капусты в июле?
Независимо от того, что вы хотите вырастить, белокочанную капусту, капусту Кале, цветную капусту или кольраби, первая половина июля отлично подходит для пересадки этих культур. Лучше всего сажать...
Какие существуют летние цветущие кусты?
Летние цветущие кусты в основном выносливые и имеют скромные требования к почве и положению. Они выбрасывают цветы на молодых побегах этого года, поэтому мы обрезаем их весной. Все ветви, которые...
Что влияет на рост и развитие пекинской капусты?
Сначала использовалось название пак-чой, что в переводе с мандаринского означает овощи, а позже ее стали называть Бок-чой. Чаще всего ее готовят в свежем виде, как салат, с разнообразными...
Правила хранения капусты в погребе или подвале
Погреб или подвал являются наиболее частыми и удобными помещениями для хранения белокочанной капусты. Однако, в них обязательно должна присутствовать вентиляция. Благодаря ей происходит циркуляция...
Каковы полезные свойства квашеной капусты?
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Выращивание спаржевой капусты
Большую часть спаржевой капусты выращивают на территории Италии и Америки. В России и Украине занимаются выращиванием и продажей только Калабрийского вида брокколи.
Почему не стоит обрезать боярышник и другие кусты осенью?
Такие кусты, как терновник, боярышник и шиповник, которые хорошо сохраняют свои плоды зимой, ни в коем случае не следует обрезать осенью, поскольку ягоды являются важным источником пищи для наших...
Правила длительного хранения капусты
Наиболее подходящей температурой для длительного хранения белокочанной капусты является от 0 до +5°С. Если температура в помещении будет ниже указанной, то капуста начнет подмерзать, что чревато...
Хранение белокочанной капусты в бумаге
Белокочанную капусту можно сохранить на длительное время, обернув её в бумагу или пищевую пленку. Наилучшим выбором в данном случае станет пекарская бумага, а самым проигрышным – обычная газета....