Использование красной капусты в кулинарии
Жители Древнего Рима очень любили включать краснокочанную капусту в свой рацион и употребляли его с солониной и бобами. Данный овощ содержит в себе огромное количество полезных веществ, которые...
Компот из персиков (половинки)
Требования к сырью, а также способы его подготовки и укладки в банки те же, что и при заготовке персиков натуральных без косточек. Расфасованные в банки половинки персиков заливают кипящим 30-ти...
Хлеб "Картофельный", рецепт и технология приготовления
С Вас ♥️ с нас рецепт 😉 Хлеб "Картофельный" Ингредиенты: 🔸Смесь пекарская "Картофельная" - 10 кг 🔸Мука пшеничная высшего сорта - 90 кг 🔸Сахар - 4.0 кг 🔸Дрожжи прессованные - 2.5 кг 🔸Соль - 2.0 кг...
В'ялення баклажанів
Альтернативним варіантом сушки баклажанів є в'ялення. Спосіб такої заготівлі плодів дуже схожий з засушуванням в духовці, різниця полягає в часі в'ялення. Також в основному температура при...
Подготовка помещения для длительного хранения урожая капусты
Для того, чтобы сохранить урожай капусты максимально длительное время необходимо обеспечить надежное помещение для данной цели. Изначально следует провести тщательную дезинфекцию стен, потолка и...
Новая ежемалина
Интригующий своим видом новый сорт ягод - ежемалина. Это гибрид ежевики и малины, по вкусу совмещает несколько видов ягод, ежевику, малину и вишню. если сорвать ягоду раньше времени, не дав...
Болгарский перец в садоводстве
Перец уже давно занимает почетное место как одна из самых популярных культур у дачников и садоводов, и не зря. Каждый сорт перца имеет свои особенности выращивания и хранения, но большинство из...
Особенности сбора лекарственных ромашек
Цветки ромашек начинают собирать и заготавливать в том случае, когда лепестки цветка полностью раскрыты и находятся в горизонтальном положении. Если цветки еще не раскрыты, у ромашек еще...
Серпень Козеріг 27 (20:41) — 30 (3:38)
Серпень Козеріг 27 (20:41) — 30 (3:38) Городники у ці дні на звільнених від урожаю овочів грядках закладають компост, гній та інші органічні добрива. Перекопують ґрунт у міжряддях. Продовжують...
Как получить монофлерный мед?
Монофлерным назвают мед, нектар для приготовления которого пчелы собирали с одной культуры («моно» означает «одно»), например: акации, гречихи, вереска. Чтобы получить монофлерный мед, необходимо...
Сбор малины
Малина - очень вкусная ягода, которая придется по вкусу практически каждому. Но сбор малины - это довольно сложный процесс. Сложность заключается в том, что малину нужно собираться вручную и...
Опис сорту черешні «Регіна»
Сорт черешні «Регіна». Цей сорт черешні має велику кількість плюсів для посадки в вашому саду. Перейдемо до них. 1. Черешня цього сорту середньоросла; 2. Плоди дозріють пізно; 3. Легко збирати...