На початку 18 століття рослина стала поширюватися по території Англії, і мала назву «італійська спаржа».На початку 20 століття вирощуванням брокколі стали займатися в США. Ця рослина настільки...
Найкращим заходом, який може вжити овочівник, є мульчування. Воно стосується як овочевих культур, так і квіткових клумб. Після мульчування сади стають здоровіші, стійкіші до посухи та ерозії...
Брокколі містить в собі величезну кількість вітамінів і необхідних нашому організму мікроелементів. При регулярному вживанні цього овоча можливо поліпшити загальний стан організму і навіть...
Кози люблять різноманітну їжу і часто змінюють її, що позитивно впливає на апетит, а отже, і на виробництво. Крім того, у раціоні кіз значно більше присутні гілки, ніж в інших жуйних тварин, тому...
Цинк (Zn) - його дефіцит пригнічує синтез гормону росту і зменшує прогресування рослин. Виражені зміни відбуваються на листку, воно залишається дрібним та вузьким. Наявність цього елемента в...
Моніторинг появи цих шкідників можливий шляхом розміщення жовтих контейнерів-пасток, оскільки жовтий колір приваблює цих шкідників. Поріг шкідливості у Великому прихованохоботник ріпаку становить...
Ефірні олії - це суміші різних летких, твердих і рідких компонентів, що різні за хімічним складом. Процес виробництва ефірних масел включає подрібнення рослинної сировини та дистиляцію. Умови...
З підвищенням температури виникає ризик нападу цибулевої мухи (Delia antiqua). Дорослі форми цього шкідника нешкідливі, але їх личинки надзвичайно ненажерливі. Вони завдають шкоди різним видам...
Батьківщиною такого знаного в усьому світі виду капусти, як брокколі, вважається Середземномор'ї. У перший час рослину вирощували лише на даній території.У дикому вигляді брокколі не росте. Вчені...
Зелена цибуля є справжньою вітамінною бомбою, яка містить в собі масу корисних речовин. Даний продукт активно включали в свій раціон в період епідемій, так як він є відмінним протимікробним...
Гарбуз Гарбузи — це королі осені. Турецький гарбуз — один із найрозповсюдженіших видів. Він має солодку м'якоть. Його часто запікають у духовці, використовують у приготуванні гострих супів, пюре,...
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...