При хранении капусты способом «пирамида» выкладываем овощи в несколько рядов кочерыжками вниз, пока не заполнится вся площадь, выделенная для хранения капусты. Далее слоями выкладываем капусту...
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Для длительного хранения пригодны только здоровые и плотные кочаны белокочанной капусты. Не используют в данных целях треснутые, рыхлые, подмороженные либо поврежденные кочаны капусты, так как они...
В период от посева до прорастания может образоваться корочка, которую лучше подавить ребристыми валиками. После прорастания поверхностный слой почвы остается не заросшим и рыхлым при междурядной...
Корнеплоды и картофель Корнеплоды лучше всего хранить в подвале в ящиках с влажной смесью легкой земли и песка. Между слоями овощей кладут слой почвы толщиной примерно 5 см. Если для петрушки и...
В генетике известно, что петух способствует качеству племенной стаи. Селекционеры уделяют большое внимание выбору петуха-заводчика. Для разведения оставляют только петухов со средней массой тела....
Для того, чтобы сделать зелень более ароматной, за пару недель до планируемого сбора урожая нужно ограничить полив петрушки. Сбор корней растения схож со сбором урожая моркови. Корнеплод нужно...
Длительность хранения картофеля очень зависит от качества отобранных клубней. Они должны быть:· выращены в хорошем, наполненном полезными веществами грунте;· без наличия...
Защитить сохраненные бобовые от нападений фасолевой зерновки не сложно. Прежде всего, фасоль должна храниться в помещениях, которые полностью чистые и не содержат «старой фасоли». Если, с другой...
Одним из самых удачных сортов для длительного хранения картофеля зимой является сорт Астерикс. Он имеет достаточно плотную кожуру и устойчив к повреждениям. Благодаря данным качествам его легко...
Сбор зелени петрушки проводят спустя 2 месяца после появления первых всходов, когда растение развилось и его листья достигли 20-25 см в длину. Проводить последующий сбор урожая следует по мере...
Урожай кабачков необходимо периодически выбирать, примерно 2-3 раза в неделю, чтобы плоды не переспевали, так как они на порядок уступают по вкусу и качеству и препятствуют появление других...