Цікаві факти про духмяний перець
Першовідкривачем духмяного перцю (піменти) є Христофор Колумб. Він помилково прийняв горошок піменти за чорний перець, тому рослину часто називають «духмяного перцем».Англійці стали користуватися...
Як обрати квітки для приготування в їжу? Чого варто остерігатись?
Ніколи не використовуйте квіти із квіткових магазинів або ті, які ви зібрали на узбіччях доріг чи полів, які, можливо, оброблені пестицидами. Збирайте квіти в чистій місцевості, на максимально...
Відварювання картоплі в шкірці
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
Історія духмяного перцю
Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Розчини ясена, тютюну та тополі в боротьбі з колорадським жуком!
Зольний розчин також ефективний для обробки від жуків. 2 кг золи розчиняють у 10 л води, потім 1 л розчину розводять 10 л води і обробляють рослини. Препарати тютюну та листя тополі також можна...
Іржа ожини, як лікувати рослину?
Захворювання впливає на врожайність та зимостійкість рослини, точніше зменшує їх. Крім того листя ожини засихає та опадає.Зрозуміти, що це саме іржа можна по деякім симптомах. Наприклад, опуклі та...
Духмяний перець у кулінарії.
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Як зменшити популяцію колорадських жукоd за допомогою екологічних заходів боротьби?
Жуки погано переносять запах сосни, тому рекомендується посипати подрібленою корою між рослинами або робити препарати із хвої. Кропиву використовують для мульчування ґрунту навколо картоплі. Це...
Гречаний мед: цілющі властивості
Гречаний мед-один з найвідоміших сортів. Його колір може варіюватися від світло-коричневого до коричнево-червоного. Він містить найбільшу кількість білка і заліза, тому особливо корисний при...
Добриво з шкіркою банана - для здоров’я ваших рослин
Банани добре відомі своїм високим вмістом калію, який допомагає вам залишатися здоровим і отримувати необхідні поживні речовини. Однак шкірку цього смачного фрукта не можна викидати, як думають...
Нандіна: догляд
Нандіна рекомендується вирощувати на підвіконнях зі східною чи південною орієнтацією. Рослина полюбляє яскраве, але розсіяне світло.В теплі пори температура повинна бути 18-20 C. Влітку нандіна...