Вишневое сокровище!
Вишня это по истине деликатес, она уникальна по своей природе, ее сложно переоценить. Настоящий кладезь витаминов и вкуса. Всевозможная выпечка, десерты, в меру сладкая и с тонкой кислинкой, она...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Цукаты из дыни
Цукаты из дыни. Нужно для начала подготовить кубики из дыни для сушки. В пропорциях на один килограмм свежей дыни, возьмите килограмм сахара и две столовых ложки сока лимона. Кубики нарежьте от...
Правильне приготування підберезника!
Як приготувати підберезник? Це один з найсмачніших грибів, які ви можете зустріти у себе в лісі. Готувати його не складно. Для початку вам потрібно очистити гриб і добре його промити. Потім...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Як можна застосовувати сушену лаванду?
Застосування сушеної лаванди Чай і ванна для заспокоєння нервової системи та розслаблення Змішайте півсклянки листя м’яти перцевої з 2 ложками сушеної лаванди. На одну чашку чаю буде достатньо 1-2...
Як правильно збирати та сушити вербену лікарську?
Вербена лікарська (Verbena officinalis) — рослина з рожево-фіолетовими квітами. Існує кілька різних видів, від кущистих до повзучих. Має екзотичний цитрусовий аромат і надзвичайно корисна....
Можжевельник совет
Интересный совет от Mila Selyanina «Священное растение!! Должно быть в каждом огороде и саду! По осени им окуривают теплицы, весной перед просушкой весь - домик садовый хорошо бы!»
Як та коли збирати врожай кропу та його насіння в залежності від способу вирощування?
Урожай відрізняється від способу вирощування - траву зрізають, коли рослина починає рости деревом, тобто при зрості 30-40 см. Така рано скошена рослина може дати ще один покіс протягом року. Якщо...
Де викорустовувати сушені томати.
Сушені томати передусім прекрасний спосіб переробки томатів, якщо висушувати не до хрускоту, можна залити оливковою олією, трохи часнику та прованських трав і прекрасна закуска до хліба готова....
Спосіб засушування баклажанів в духовці
Для того, щоб позбутися від властивого баклажанам гіркуватого присмаку присипаємо плоди сіллю, залишаємо приблизно на годину і після промиваємо під прохолодною водою. На деко тонким шаром...
Способ засушивания баклажанов в духовке
Для того, чтобы избавится от свойственного баклажанам горьковатого привкуса присыпаем плоды солью, оставляем примерно на час и после промываем под прохладной водой. На противень тонким слоем...