Маринование как способ хранения
Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...
Квашення як спосіб зберігання
Для зимового споживання ріпу можна не тільки зберігати в підвалах та коморах, а й маринувати. Просто добре помийте коренеплід, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Розкладіть терту...
Які найбільш популярні сорта гороху?
Горох Петіт-Провансаль — це дуже ранній та провідний сорт гороху, який дозріває приблизно за 65 днів. Він характеризується низьким стеблом приблизно — 40–50 см заввишки, його стручки зелені та...
Халлумі створений для мангалу.
Сир Халлумі родом з Кіпру, напевно багато хто вже знайомий з ним, або вже чули. Особливістю даного сиру є його тугоплавкість, тобто сир не втрачає форму при високих температурах. Тому він...
Обработка моркови, растущей в открытом грунте.
Урожай моркови очень зависит от ухода за растением в последние месяцы его роста – август-сентябрь. В этот период развития корнеплода моркови поддержать растение необходимо подкормкой суперфосфатом...
Может ли нанести вред морковный фреш?
Свежевыжатый морковный сок является очень полезным напитком, содержащим большое количество витаминов и микроэлементов. У некоторых людей после употребления морковного фреша усиливается аппетит, но...
Самые интересные факты про енотов!
Интересные факты про енотов! Еноты которых взяли в роле домашних любимцев, без проблем могут научиться открывать самостоятельно кран. И потом с радостью пользуются таким навыком. Самки кормят...
Питательные вещества в составе моркови
Морковь очень богата каротином, который помогает нашей коже оставаться молодой и здоровой. Всего около 150-200 грамм данного овоща полностью покрывает суточную потребность организма в каротине....
Применение краснокочанной капусты в косметологии
Краснокочанную капусту также используют при изготовлении косметологических средств. На основе сока овоща создают лосьоны, которые помогают бороться с пигментацией, веснушками, а также придают коже...
Когда и как правильно проводится известкование почвы?
Известкование проводится, когда на полях нет посевов, лучше делать это во время пахоты стерни. Когда известь запахивающаяся, остается достаточно времени для ее разложения и смешивания с почвой до...
Какие причины и симптомы появления пероноспороза салата?
Пероноспороз, или Ложная роса мучнистая - это болезнь, вызванная грибом Bremia lactucae и широко распространена во всем мире. Впервые пероноспороз в Европе зафиксировали в 1843 году. Гриб...
Чем полезны и как правильно использовать сельдерей и свеклу?
Сельдерей Все части этого растения являются лекарственными. Сельдерей содержит эфирные масла, полезные для лечения воспаления дыхательных путей. Улучшает аппетит, облегчает язву и гастрит,...