Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Різні сорти картоплі
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Що означає символ F1 у назві сорту рослин
Символ F1 у назві сортів культурних рослин свідчить, що сорт є гібридом першого покоління. Гібриди рослин у рази стійкіші до різких перепадів температур та змін клімату, а також до багатьох...
Використання цибулі-порею в косметології
У косметології цибулю часто можна зустріти у складі різних препаратів для волосся, шкіри обличчя, рук або ніг. Подрібнена цибуля-порей, змішана з медом, використовується як ефективний скраб для...
Сир, який потрібно скуштувати у Німеччині
Сир Німеччини. Беттеркез. Вперше було виготовлено цей сир у Німеччині, майже сто років тому. Зараз цей сир випускають і в США, а також в Австралії та Італії. Тому лише німецьким сиром його назвати...
Смачна страва Іспанії
Страва Іспанії. Ескуделья-д-Олла. Цю страву можна назвати дві в одній. Така страва складається з супу та рагу. Спочатку наварюють бульйон. Він обов'язково повинен вийти наваристим і смачним, тому...
Факти про фрукти
Факт 1. У шкірці яблук міститься в рази більше речовин, які приносять користь організму, ніж м'якоті. Факт 2. Яблука мають тонізуючу властивість, і каву краще замінити саме цими фруктами, адже...
Варіанти приготування буряка
Буряк придатний для запікання, варіння, гасіння та маринування. Класичний корисний варіант приготування — салат із сирого перетертого буряка та моркви, заправляється оливковою олією з часником та...
Цікаве про буряк
1. Сорт цукрових буряків було виведено у середині XVIII століття. Буряк цього сорту може містити до 23% цукру.2. Цей овоч, родом з Індії, був завезений торговцями на території стародавніх країн...
Якої шкоди рослинам завдає самшитова міль? Симптоми та пошкодження!
Самшитова міль - чужорідний інвазивний вид, який нападає на самшит вічнозелений (Buxus sempervirens) та інші види цього роду. Шкідник широко поширений в усіх сусідніх країнах і передбачається, що...
Конопляний ярмарок 2020. День другий. Яке майбутнє нас чекає від GroPro?
Знайомство з головним спонсором ярмарку, компанією GrowPro і спілкування з одним з засновників, Тарасенко Денис. Компанія існує з 2008 року. Денис шуткуючи цитував, ми стартували з гаражу та 2...
Як попередити та лікувати бджіл від варроа?
Паразитарне захворювання дорослих бджіл та виводків, викликане кліщами варроа стало великою проблемою у багатьох вуликах. За останні 10-15 років з’явилося, можливо, понад сто ліків, що говорить...