Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Ладан найвищої якості отримують в Омані, де він відомий як al-lubán. В Омані є область, яка називається Країна ладану. Це назва ділянок “на ладанових дорогах” у провінції Дхофор. Включає плантації...
Існує кілька видів арніки, а найвідомішою є арніка гірська, яка росте на луках на висоті 3000 м над рівнем моря. Квітки та коріння арніки здавна використовують як рослинний засіб. Німецький...
Позакоренева підгодівля — листяна підгодівля, яку сьогодні використовують як звичайний агротехнічний захід у живленні рослин. Її можна виконувати кілька разів протягом вегетаційного періоду, вона...
Листя, а іноді і квіти блекоти чорної використовувались у фітотерапії з давніх часів. Збираючи блекоту, необхідно носити рукавички саме тому, що ця рослина отруйна. Завдяки своїм лікувальним...
Основною умовою адекватного компостування та самого початку процесу розкладу органічної речовини є достатня вологість, температура та повітря. При надто високій температурі компостна маса висихає...
Дріжджі та цукор для квітів Цукром, про який йде мова, є цукор столовий або сахароза. Одна молекула сахарози складається з однієї субодиниці фруктози та однієї глюкози. Обидва ці типи цукру можуть...
Профілактика розвитку цих фітопатогенних грибів здійснюється низкою комбінованих заходів : • використовувати здорове, зареєстроване насіння; • використовувати якісний субстрат тонкої структури,...
Rumex obtusifolius – щавель туполистий Цей щавель цінується в народній медицині та гастрономії. Це багаторічна рослина, яка досягає у висоту 120 см. Корінь веретеноподібний і проникає глибоко в...
Оман високий (лат. Inula helenium) — це різновид лікарської та пряної рослини, що належить до багаторічних рослин. Частиною цієї рослини, яка використовується, є корінь, що на смак злегка гірчить....
Зимова борозна покращує поглинання зимових опадів, тоді як кальцифікація компенсує поживні речовини. Зимова борозна восени покращує поглинання зимових опадів (дощ та сніг). Оранка робить ґрунт...
Сьогодні бузині надається велике значення через її антимікробну і антипатогенну дії. І це дуже важливо, тому що її інгредієнти мають сильну цитостатичну дію і використовуються в хіміотерапії....