Шафран посівний - лікарська рослина
Шафран має дуже цікаву історію: його описують у Старому Завіті як найціннішу пряність, яка часто ставала предметом не лише крадіжки, а й підробки, оскільки мала високу вартість. За це було введено...
Ацерола - плід схожий на вишню і багатий вітаміном С більше, ніж апельсин!
Ацерола – невеликий червоний плід, який все більше і більше привертає інтерес харчової промисловості в зв'язку з високим вмістом вітаміну С. У цьому аспекті по відношенню до дрібних плодів ацероли...
Хризантема як лікарська рослина
В багатьох країнах хризантема вважається лікарською рослиною. Фахівці давно довели, що ця рослина є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. У Південній Кореї виробляють алкогольний напій гукваджу,...
Як вирощувати ромашку лікарську?
Сіють ромашку навесні (березень) або восени (вересень-жовтень). Перевага завжди надається осінньому посіву, оскільки врожайність на 40-50 % перевищує посіви весняних. Крім того, насіння, посіяне у...
Які агроекологічні умови вирощування коріандру?
Коріандр, коляндра, або кінза - однорічна трав’яниста рослина. Вважається, що коріандр почали використовувати в 16 столітті, але це рослина, про яку є згадування навіть в Біблії. Використовується...
Які цілющі властивості має аронія?
Ягоди надзвичайно багаті на флавоноїди - антиоксиданти (речовини, що запобігають або уповільнюють окислювальну дію організму), такі як каротин, лютеїн та зеаксантин. Вони є багатим джерелом...
Які рослини мають цитрусовий аромат?
Герань (Geranium x cantabrigiense) - стійка багаторічна рослина, яка виростає до 30 см і цвіте в травні, рожево-фіолетовими квітками. В інший час року вона чудово підходить як ґрунтовий покрив....
Як правильно вирощувати солодку картоплю?
Солодку картоплю вирощують як однорічний овочевий вид. Її найлегше розмножувати вегетативно - розсадою, отриманою з кореневих пагонів. Через місяць після посадки вторинне коріння починає...
Кизил - багате джерело здоров'я! Як приготувати варення та сік з кизилу?
Плоди і шкірку п’ють як чай, як засіб проти кишкових захворювань і лихоманки, проти діареї. З стиглих фруктів готують смачне варення, фруктовий сік та вино. З насіння кизилу можна отримати дуже...
Розмарин - символ кохання та мудрості! Цілющі властивості та застосування!
Розмарин - це кущова вічнозелена рослина з хвойними листками та тендітними світло-блакитними квітами. Голкоподібне листя має інтенсивний аромат і пряний, терпкий і гіркий смак. Застосовується для...
Цілющі рецепти з дягелю лікарського
Дягель лікарський (лат. Angelica archangelica)(дудник лікарський)Ця красива рослина підходить для вологого ґрунту, тому зазвичай вона росте на вологих луках та біля річок та озер. Його корінь,...
Коли та як правильно збирати лікарські трави?
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...