Картофельная кашица, изготовленная из картофельной кожуры, является отличным удобрением для культурных растений, так как является едой червей, которые съедая кашицу возле растения рыхлят почву и...
При засушивании картофельной кожуры в духовке убивается часть патогенных бактерий, микробов и грибков, которые могут привести к развитию инфекции. Для сушки картофельных очистков их необходимо...
Картофельный жук - насекомое (Leptinotarsa decemliniata), которая из группы жуков причиняет наибольший вред картофелю, а также томатам и синим баклажанам. Цикл развития картофельного жука Взрослые...
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
Довольно распространённые бахчевые культуры, такие как огурцы, баклажаны, тыквы, патиссоны и арбузы отлично реагируют на удобрения из картофельных очистков, при которых наилучшим вариантом станет...
Когда приобретаете картофель на рынке либо в супермаркете, то определить качество овоща не так то просто, так как в большинстве случаев клубни грязные и определить цвет овоща не так просто. Но...
Первая фаза - это предварительное проращивание, которое должно быть в полной темноте и при температуре 15-20 °С. При этой температуре ростки развиваются от половины до одного сантиметра, и после...
Рекомендуем высаживать здоровые и неповрежденные клубни и погружать их в рыхлую почву на глубину от 10 до 15 см с образованием высоких берегов. Это самый эффективный способ защиты от этого...
Звучит странно, но даже картофель фри можно приготовить с пользой для организма. Для этого нам необходимо нарезать клубни овоща брусочками, взбить яичный белок, и добавить в него соль и специи по...
Если находясь на длительном хранении клубни картофеля начали прорастать, то необходимо убрать все ростки и употребить эти овощи в первую очередь. Если картофель пророс и позеленел, то в пищу его...
Количество крахмала в составе картофеля совсем не влияет на устойчивость к длительному хранению плодов. Для хранения зимой необходимо отобрать поздние сорта картофеля, так как они имеют...